ブライアン・ヴォルタッジョ、クリステン・キッシュ 写真：David Moir/Bravo
「聖なるたわごと」シェフテスタントは、今週のエディションでキッチンに入ったときに発表しましたトップシェフ：ウィスコンシン。それは、ホストのクリステン・キッシュがaによって加わったからですとても馴染みのある顔：メリーランド州のタッハー＆ライのシェフ所有者、ブライアン・ヴォルタッジョ、セレブシェフのマイケル・ヴォルタギオの兄弟、そして卒業生トップシェフ、トップシェフマスター、 そしてトップシェフ：オールスター。 「私はただ幸せです私は料理をしていない」と私たちのゲスト裁判官は冗談を言った。
フランチャイズの最も注目すべき名前の1つの存在が競合他社を起動しなかった場合、クイックファイアチャレンジは確かにそうしました。フランベは彼らの人生だけでなく、クールな10,000ドルも。ミシェルのような高尚な将来の目標がサンドイッチ会社を開こうとし、ダニーが妻と一緒に家を買いたいと思っているので、その10グランドは有効に活用されるので、誰もがこれで熱を感じていました。
ダニーはクリスマスとブライアンに、サツマ・ハバネロのソースでグリルされたエビで感銘を受け、いくつかのフランベド・メスカルで襲われました。アマンダと同様に、ブリオッシュのフレンチトーストにカチャサフラミングのマンゴーとライムココナッツメレンゲをトッピングしました。そして、私たちのお気に入りのフランスのヒンボケビン（自称「リトルパイロマン」）も、フェンネルポテトピューレとグリルエビのフランベアーパスティスと一緒に際立っていました。 「通常、これは私たちがあなたに誰がうまくやったのか、誰がしなかったかを伝える場所です」とクリステンは待っているシェフに発表しました。 「しかし、私たちがまだ終わっているとは思わないでください！」 （マニーごと：「イエス・キリスト」）そのトップ3はもう一度調理しなければならないでしょう。しかし、彼らは何のためにも2倍の努力をしていませんでした。その既に多額の賞金は、勝者にとって2倍に20,000ドルになりました。
ダニーは完全に焦げた魚のフィレをやりたかったが、提供されているシーフードはスキンオンであり、ひたつき全体のブランジーノであり、割り当てられた時間はわずか20分でした。迅速な肉屋の故障に対する懸念は、ケビンを一時停止しませんでした。ケビンは基本的に、その現金を確保するために彼の家族を訪問するためにフランスに帰る旅行に資金を提供することを期待して、スクワブで完全なゴーストフェイスに行きました。そして、アマンダは大胆に30分以内に牛のチョップを充電することを選択しました。 （「女の子、あなたは地獄のように狂っている！」ダニーは宣言しました。）しかし、それらの初期の懸念にもかかわらず、ダニーのシャルレッド・ポブラノ・ピュレとシャルレッド・アボカドとの焦げたブランジーノは、彼の「ブラウンストーン基金」に勝利を取り、大きな後押しを与えました。
そして、グリルのテーマはソーセージをテーマにしたエリミネーションチャレンジで続き、「トップシェフソーセージレース。」アメリカのファミリーフィールドでのすべてのミルウォーキーブリューワーズのゲーム中に最愛の6回目の伝統である有名なレーシングソーセージに触発されたチームチャレンジは、イタリア、チョリソ、ポーランド、ブラトウルスト、そして古典的なホットホグの5つの異なるソーセージの周りに料理を作る各ラインナップを見るでしょう - 直接審査用。 （「I.ラブ。食べる。チョリソ」マニーは宣言し、再び角質のツイッターが勝ちました。）ナイフを描いた後、私たちはチーム間でほぼきれいな性別を分けました。 、ローラとダニー（「What Up、Ladies！」）、男性優位の青いチームはダン、ス、マニー、ケビン（「ボーイフレンドは一緒です！」）、サバンナで構成されていました。
私たちはあなたに嘘をつくつもりはありません。野球をテーマにしたしゃれと私たちが完全に理解していなかった指示がたくさんありましたが、要点はレーシングソーセージの順序がメニューの進行を決定するでしょう。ボルタッジョがうめき声の不協和音に発表した、最も「イニング」、つまりコースを獲得したチームは「ワイナー」になります。
Kish、Voltaggio、Tom Colicchio、およびGail Simmonsとともに、審査員のパネルにはトップシェフミョウバンのアマル・サンタナ、元醸造者はフィールダーのライアン・ブラウンを去った、一分の隙もないスター・ブルターニュ・スノー（その発表でのサバンナのあごを落とすことはありませんでしたとても関係）、約12の食品世界とソーセージ固有の性格。これは、重要なことに、競争が「7回のイニングストレッチ」であるため、免疫がグラブのために上昇する最後の除去でもあります。
本当にばかげた後火の戦車- ブリューワーズのマスコットの間の風のレース - アマンダが「色の唯一のソーセージ」だったので、アマンダがチョリソに根ざしたことを告げました。最初はダニーと彼のベーコンで包まれたキャベツとビートのレリッシュで彼のベーコンで包まれたフランクに反対することを脅かされていたにもかかわらず、スーのワサビとホイシンとの高いコーンドッグは、ブルーチームに最初の「走り」を与えました。しかし、チームイエローは、ミシェルのポーランドのソーセージエトゥフェとクリーミーなグリッツとコラードサラダとカリーナのイタリアンソーセージラグと「完璧な」ポテトグノッキが次の2イニングを獲得したことで、連続した勝利で報復しました。
チョリソコースはネイルビターで、両方のプレイヤーがフィールドでのスキルに感銘を受けました。マニーとチョリソとチーズテテラとローストトマトソースとヨーグルトソースとチョリソケバブタコスとローラ。 （「私たちはピッチが完璧であることを確認したかったのです」とマニーはブルターニュスノーに頑張った。）彼の料理の美しいバランスは、それらの悪いしゃれよりも、ゲームを結びつけてマニーが勝利したものでした。
それはすべてガキになりました。ダンとアマンダは、ジャガイモのパンケーキ、焦げたキャベツ、マスタードバターを添えて、彼らのブラットワーストコースのために伝統的なフレーバーの組み合わせを提供しました。彼女はキャラウェイ・スパッツル、サクサクしたザワークラウト、カラメル化されたオニオンソースと共に、しかしアマンダの反復の創造性と結束がイエローチームの勝利を確保しました。今週の個人的な勝者に関しては、そのMVPタイトルはミシェルに行きました。最後のエピソード。
つまり、ブルーチームはベンチに入れられ、ダンのブラットとケビンのバルシーリゾットが排除されました。ダンがEPの前半で宣言したように、「クッキングリゾットでトップシェフ歴史的にですないゲイルは、20年間で最高のバージョンの1つとしてケビンの演出を称賛しましたトップシェフ。しかし、今では競争が近づいて閉鎖されているため、その顔でさえ私たちの甘いフランスのヒンボを救うことができませんでした。 "私の夫！"ケビンが彼のナイフを詰めて行くように言われた後、マニーは泣いた。悲しいかな、ケビンは勝たなければなりません最後のチャンスキッチン彼が競争に戻り、彼を持ち続けたいなら、ラシカに対してトップシェフ彼を全国テレビでホットソーセージと呼んでいる夫。
野良観察
- それらのレースソーセージの衣装の下で、それがトム、ゲイル＆カンパニーであることが判明しなかったことに他の誰かが深く腹を立てていましたか？
- ダニーのブルックリンは今週予算になったときに飛び出しました。 「私は作っていますとてもローラとの意味のあるアイコンタクト」とニューヨーカーは宣言し、最後のグループチャレンジで予算を上げた後、ローラの文字通りのパン粉が残っていた。
- Brittany Snowをキャストしますトップシェフゲストジャッジは、俳優自身にとって、私たちの他の人たちと同じくらいランダムに一見ランダムでした。 「それは良いリゾットだと思いますか？しかし、私はこれ以上知りません！」一分の隙もないスターはテイスティング中に陽気に宣言されました。