複数 ソースシェフ、著者、テレビのホストであるアンソニー・ブルデインが明らかな自殺で亡くなったことを確認してください。彼は61歳でした。CNNはBourdainのシリーズを放映しました不明な部分、声明があります：
私たちの友人であり同僚であるアンソニー・ブルデインの死を確認できるのは、並外れた悲しみです。彼の素晴らしい冒険への愛、新しい友達、高級料理と飲み物、そして世界の驚くべき物語は彼をユニークなストーリーテラーにしました。彼の才能は私たちを驚かせることをやめたことはなく、私たちは彼をとても恋しく思うでしょう。私たちの考えと祈りは、この信じられないほど困難な時期に彼の娘と家族と一緒です。
Bourdainの物語は、人生で本物であるすべてのものと最終的に彼を克服する暗闇のすべてに対する深い叙事詩的な感謝の高さの1つです。彼は20年にわたり、レストラン業界の腸から、現在恥ずかしいマンハッタンのビストロブラッセリーレスホールズのエグゼクティブシェフとしての役職に就き、ステーキタルタルとエスカルゴーをパークアベニューエリートに提供しました。その後、彼は振り向いて、シェフのナイフをそのキャリアに突き刺しました。ニューヨーカー、彼は、彼の仕事を駆り立てた料理の世界の野生で時には危険な側面を祝う哲学をレイアウトしました。その中に、彼は書いた：
そもそも私を惹きつけたのは、プロの料理の不快な側面でした。 70年代前半、私は大学を中退し、アメリカ料理研究所に移りました。手と手首の切れ目と燃やし、恐ろしいキッチンのユーモア、無料の食べ物、盗まれた酒、硬直した順序で繁栄した友情、神経粉砕の混chaos。
そのエッセイ、「これを読む前に食べないでください」 - これは、1999年4月の雑誌で、雄弁で強くお勧めします。キッチンの機密。その本は、ブルダインを料理の世界の「悪い男の子」として確立しました。 2001年、彼はフォローアップしましたキッチンの機密別の本で、料理人のツアー、フードネットワークが作成した同じ名前のテレビ番組と一緒にリリースされました。
彼は、今後16年間、旅行チャンネルの一連のグローブトロッティング旅行ショーで、その式を改良し続けるでしょう。予約なし、2015-2012、乗り継ぎ、2011-2013）およびその後のCNN（不明な部分、2013-2018）。彼がアクティブで創造的な力であり、声をかけ、撮影場所を執筆し、撮影監督と協力し、カメラに出演する彼のショーで、Bourdainはいわゆる「農民の食べ物」を提唱しました。プラスチック製のスツールは、ミシュランの星付きレストランで高価なグルメテイスティングメニューと同じくらい尊敬に値します。 2016年、ショーはまだ最大のゲストを獲得しました。当時の大統領バラク・オバマは、ハノイのフォーとビールのシンプルな食事のためにブルデインに加わりました。
しかし、旅行のホストとしての彼の人生は、外から魅力的でエキゾチックに見えましたが、それも非常に孤独である可能性があります。 Bourdainが言ったようにニューヨーカーのために長く、推奨されるプロファイルそれは昨年実行されました：「私は2週間ごとに場所を変更します。私は料理人ではなく、私もジャーナリストでもありません。友人に必要な種類のケアと給餌、私は率直にできません。私はそうではありませんそこには …15年間、多かれ少なかれ、私は年間200日旅行しています。私は一度に一週間ずっととても良い友達を作ります。」
いつも忙しく、ブルデインは彼が亡くなったときに働いていました、彼の体は彼の友人によって発見され、頻繁に発生しました不明な部分乗組員が撮影の別の日の準備をしたゲストスターのエリックリパート。先週のブルデインだけでなく、映画館と食べ物の恋人のコラムを書きましたハリウッドレポートr伝説的な撮影監督のクリストファー・ドイルと監督のアジア・アルジェントとのショーの今後のエピソードを撮影した彼の経験について。その中に、彼は書いた：
私たちは何時間も食べたり飲んだり、香港に座っている間、「より汚れた」、より自然で、より反応的な射撃スタイルへの共有の愛情について話しましたDai Pai Dongs。これらのカジュアルな野外の屋台は、街が食べた方法を表しています。でDai Pai DongsSham Shui PoのKeung Kee Dai Pai Dong（伝統的で、裕福ではなく、密集した密集したセクション）のように、おいしい料理が提供されています。プラスチック製のスツールを引き上げ、ビールを割って中華鍋を燃やします。
彼は昨年、#MeToo運動の率直な同盟国として出現し、ハリウッドと料理の世界で、これらの2つの産業を傷つけたセクシャルハラスメントと暴行の文化における共犯のために大胆に批判しました。 Bourdainは、昨年から付き合っていたArgentoによって生き残りました。彼の11歳の娘アリアン、彼は2016年に料理本を書いた;そして彼の2人の元妻。
ショーン・オニールはBourdainに話しましたAVクラブ典型的に面白いために、2008年の洞察に満ちたインタビュー。
あなたまたはあなたが知っている誰かが自殺を考えている場合は、1-800-273-8255のNational Suicide Prevention Lifelineに電話してください。